मसूरी माल रोड में फूड फेस्टिवल के अंतर्गत विभिन्न स्टाल लगाए गए हैं जिसमें पहाड़ी व्यंजन पर्यटकों के साथ ही स्थानीय लोगों के लिए भी आकर्षण का केंद्र बने हुए हैं लगातार पहाड़ी व्यंजनों के स्टॉल पर पर्यटकों की भीड़ देखी जा रही है और दाल पकौड़ियां, अरसे कंडाली का साग, फाणा झंगोरे की खीर, पहाड़ी दालों की जमकर खरीदारी की जा रही है स्वयं सहायता समूह की ओर से लगाए गए स्टालों पर लोगों की खासी भीड़ देखी जा रही है।

पहाड़ी स्टॉल संचालिका सुलोचना रावत ने बताया कि उनके खाने को काफी पसंद किया जा रहा है और बड़ी संख्या में पर्यटक और स्थानीय लोग पहाड़ी व्यंजनों का आनंद ले रहे हैं उन्होंने बताया कि पहाड़ की संस्कृति और सभ्यता को सभी लोगों तक पहुंचाने के लिए वह कार्य करते हैं जिसे काफी पसंद किया जाता है। देहरादून से आये पर्यटक गौरव लंबा नहीं बताया कि यहां करो उन्होंने डाल के पकोड़े खाए हैं और उनके परिवार वालों को भी यह काफी पसंद आए हैं पहाड़ी व्यंजन स्वस्थ शरीर के लिए भी बहुत आवश्यक है।

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